La Alquimia
Aetherium no es una destilería, es un laboratorio de ideas líquidas. Nacimos de la obsesión por los ingredientes endémicos, la fascinación por los procesos científicos y el respeto por los manuscritos antiguos que hablaban de elixires y espíritus. Nuestro nombre, una fusión de 'éter' —la quintaesencia, el elemento celestial— y el sufijo '-ium' que denota un lugar, define nuestro propósito: somos el lugar donde se crea la esencia.
Desde las alturas de los Andes hasta la profundidad de la Amazonía, buscamos botánicos con perfiles únicos, olvidados por el tiempo pero llenos de potencial. Aplicamos técnicas como la destilación en frío y el añejamiento sónico para extraer su alma sin alterarla. Este es nuestro credo: la tecnología al servicio de la naturaleza, la ciencia como vehículo de la magia.
Misión
Destilar lo extraordinario. Desafiamos los límites de la mixología y la botánica para crear espíritus que cuenten historias y despierten los sentidos.
Visión
Ser el referente de la alquimia moderna, uniendo tradición y vanguardia para redefinir el concepto de licores de lujo en el mundo.
Valores
Curiosidad, respeto por el origen, innovación incansable y una devoción absoluta por la calidad y la pureza de cada gota.